Chaque fois qu'un nouveau client entre dans ton restaurant tu dois l'amener à une table libre et ensuite attendre qu'il passe commande. Lorsque c'est fait il faut le servir et ensuite le débarraser pour mettre les assiettes sales à la poubelle. 3 stages te sont proposés, de plusieurs jours chacun, à toi de les gérer au mieux en n'hésitant pas à améliorer ton matériel.